为做好野外驻训期间应急保障工作,提升应急保障能力,确保全体队员全身心投入训练｡近日, 哈尔滨市森林消防支队兴隆大队为保障好队伍在野外驻训期间的伙食质量,开动脑筋,因地制宜,全力做好伙食保障工作,增强指战员战斗力｡ 

驻训任务前,保障人员便提前谋划方案､科学安排饮食､精心制定食谱,合理调剂伙食营养均衡,到达驻训点后,保障人员第一时间整理装备､划定炊事区､架设炊事帐篷｡炊事人员每餐都会仔细核对送来的食材,检查是否新鲜,高标准确保菜品质量｡洗菜､择菜､切菜期间对菜品进行挑选,及时处理损坏的蔬菜｡饭菜做好后及时封好保鲜膜,确保队员的饭菜干净卫生,全面做好保障工作｡针对队伍训练强度高､难度大,队员能量消耗快､饭量增加的实际,为确保队员吃饱､吃好,吃“到位”,大队广泛收集队员对保障方面的意见建议｡结合大队消防员饮食口味,科学制定食谱,合理调配膳食,最大程度上为队员提供合口味､高标准的伙食保障｡ 

        野外驻训还在继续,下步,大队将持续抓好伙食保障工作, 用丰富可口的饭菜保证全体队员在野外驻训环境下吃得饱,吃得好,吃出十足的战斗力,以更加充沛的体力,更加饱满的热情投入到练兵备战中,为驻训生活增添无限动力｡